夏バテ防止にぴったりの、赤ちゃんがよく食べてくれるスタミナ丼!ネバトロが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
大人のメニューに連動して何か作ろうと思って作りました。とろみがよかったらしく予想以上の食いつきに載せてみました。
材料
- トマト 1/8個
- 納豆 15g
- 鰹節 1g
- 醤油(中期の終わりから) 3~4滴
- オクラ 1本
- お粥 適量
作り方
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1
納豆はひき割りならそのまま。粒のままなら、キッチンばさみや包丁で食べやすく切る。
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2
トマトはみじん切りにする。気になれば皮を湯むきする。
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3
オクラは沸騰した湯で5分ほど茹る。
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4
茹でたオクラをみじん切りにする。
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5
材料をすべて混ぜて、よく混ぜる。
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6
とろりとしたらお粥にのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ネバトロのせいか、トマトの皮はあまり気にならないようです。我が家では湯むきは省略しています。とろとろになるようによく混ぜてください。あれば海苔などトッピングしても。鰹節は3gパックから1/3位適当につまんでください。