8カ月の息子が喜んで食べるので覚え書き。
このレシピの生い立ち
1品で栄養バランス良くとってほしくて。
材料
- うどん 40g
- 納豆(ひきわり) 大さじ1
- キャベツ 小さじ1〜
- だし汁 大さじ3
- 青のり 少々
作り方
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1
納豆はサッと湯をかけて粘りをとっておく。
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2
キャベツは茹でてすりつぶす(または細かくきざむ)。
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3
うどんは茹でて(またはレンジで温めて)細かくきざむ。
※100均などで売っている「麺カッター」を使うと早くて楽ちん♪ -
4
温めただし汁に①②③をすべて入れ、青のりをかけて完成!
コツ・ポイント
納豆、キャベツ、だし汁はあらかじめ冷凍しておくと便利で簡単です!