離乳食を楽しく、可愛く、美味しく*(^o^)/*
このレシピの生い立ち
たまごが始まって、メニューが増やせるようになってきた頃。パパママと同じ食卓で、同じようなものを食べさせてあげたくて作りました^ ^
材料
- おかゆ あかちゃんが一回で食べる分
- 固ゆでたまごの黄身 時期に合わせて(うずらの卵の黄身で代用可)
- ♡にんじん 適量
- ♡たまねぎ 適量
- ♡ピーマン(緑の野菜がひとつ入ると綺麗です^ ^) 適量
- ♡チキンコンソメ(とり肉がまだなら塩でも) 小さじ1/2程度
- ケチャップかトマトソース 少量
作り方
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1
♡の野菜を細かく切り、根菜は一度レンジでチン！
そうすると茹で時間が短縮できます^ ^ -
2
1と残りの野菜をひたひたの水とチキンコンソメ(もしくは塩、なにも無しでもOK)で柔らかくなるまで煮ます。
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3
2へおかゆ、たまごを入れてさらにぐつぐつ。
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4
お皿に盛り付けて、トマトソースかケチャップを飾り程度に^ ^
なんちゃってオムライス風リゾットの出来上がり〜♡ -
5
※野菜は多めに煮てストックしておくと、別のメニューにも使えて便利なので、私は2〜3回分一度に煮ます^ ^
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6
トリ肉が食べられるあかちゃんは、ササミなどを入れてあげると、更にオムライス度が上がります*(^o^)/*
コツ・ポイント
野菜はその時あるものなんでもいいと思います。楽しく簡単に作れて、美味しい！が私の理想です^ ^毎日の離乳食、ママもあかちゃんも笑顔の時間にしたいですね♡
