離乳食中期レンジで麩としらすの卵とじ

恐ろしいほど簡単で申し訳ないです。 あっという間にレンジでもう一品(๑•ω-๑)! 
このレシピの生い立ち
時間がないときに、その場にあった物で作りました^^;

材料

  1. だし(好みの物で) 大さじ3
  2. ※だしが無ければ醤油と水 1滴〜2滴程度、水大さじ3
  3. しらす 小さじ1
  4. お麩 小5個~6個
  5. 卵黄 Sサイズ1個※M~Lサイズは半量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にだしを入れ、お麩を浸します

    • 離乳食中期~レンジで*麩としらすの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    水やお湯で塩抜きしたしらすをすり潰す、または刻んだ物も入れ

    更に、卵黄も入れます

    • 離乳食中期~レンジで*麩としらすの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    軽くスプーンで

    だしを含める様に混ぜ、600wのレンジでそのまま50秒~1分加熱

    • 離乳食中期~レンジで*麩としらすの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    卵が固まっていればOK♪

    全てを軽く混ぜ合わせて完成です♡

    • 離乳食中期~レンジで*麩としらすの卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

卵が完全に加熱してあるよう、確認や調節して下さい!

ひたひたがお好きであれば、だしを+大さじ1入れても♪

*5g~10g程お豆腐を追加しても美味しいですよ(*´▽`*)

Tags:

※だしが無ければ醤油と水 / お麩 / しらす / だし(好みの物で) / 卵黄

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