離乳食中期やさいと納豆の和風スープ

7~8か月(離乳食中期)の納豆と野菜を使ったスープです。
このレシピの生い立ち
離乳食中期のレシピの紹介です。

材料

  1. ひきわり納豆 大さじ1
  2. しらす 小さじ1
  3. キャベツ 10g
  4. 玉ねぎ 10g
  5. にんじん 5g
  6. ブロッコリー 5g
  7. かつおだし汁 80ml
  8. しょうゆ 1~2滴

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーをやわらかく茹で、細かく刻む。

  2. 2

    しらすはサッと茹でて水気を切り、細かく刻む。

  3. 3

    小鍋にかつおだし汁を入れ、沸騰したら1と2、納豆、しょうゆを加え、弱火にして1~2分煮る。

コツ・ポイント

納豆を使うことで、とろみがつき、食べやすくなります。野菜はお好みのものでアレンジしてください。

Tags:

かつおだし汁 / しょうゆ / しらす / にんじん / ひきわり納豆 / キャベツ / ブロッコリー / 玉ねぎ

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