春の離乳食メニュー♡素材の味をいかしたお豆のポタージュです♡甘みがあって美味しい〜！
このレシピの生い立ち
娘にうすいえんどうを食べさせたくて作りました！
材料
- うすいえんどう 60g
- 牛乳or豆乳or調乳したミルク 大さじ6(90ml)
作り方
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1
うすいえんどうは鞘から取り出し、柔らかくなるまで煮て、うす皮をとっておく(指でキュッ通すとツルッと出てきます！)
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2
ボール等に1と加熱した牛乳or加熱した豆乳or調乳したミルクを入れブレンダーで混ぜる
(ミキサーでも簡単にできます☆) -
3
お好みで野菜を盛り付けて完成☆
余った分は冷凍保存！ -
4
牛乳or豆乳で作る時は加熱したものを使ってください☆
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5
とろみ加減をみながら、牛乳等を足したりしてください＾＾
コツ・ポイント
うす皮は取った方が舌触り滑らかでより美味しいです♡
