トマトの美味しい季節!
赤ちゃんも美味しく食べられます(o^^o)
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 2個
- 鶏肉 100g
- 水 50cc
- コンソメスープ 50cc
- バター 適量
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、バターをしいた小鍋に入れて弱火で炒める
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2
トマトを湯むき・種抜きし、1cm四方に切る
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3
小鍋にトマトを入れて混ぜ合わせたら、蓋をして弱火で煮込む
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4
鶏肉を一口大に切る
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5
鍋に鶏肉・水・コンソメスープを入れて蓋をし、さらに15分程度煮込む
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6
※固形コンソメを通常の分量で溶かしたあと、水と1:1で薄めて使用してます
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7
出来上がり