コーンの甘味が美味しー
パクパク食べれちゃいますよ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
ぱぱのお昼ご飯がドリアなので
娘にも大人と同じメニューにしてあげたくて(´∇`)
材料
- 柔らかくした米 1食分
- コーン 大匙1から2
- 牛乳かミルク 大匙2
- 豆腐 適量(ﾐﾆﾊﾟｯｸ1つ使用)
- チーズ 適量
- パン粉 適量
作り方
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1
まずコーン、豆腐、ミルクをミキサーに入れ、ドロッとした状態にし、これがホワイトソースになります。
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2
お米を耐熱皿にいれ↑で作ったホワイトソースをかけます。
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3
柔らかい方が食べやすいので私はこのあとからミルクを少しかけ、上部分が少し水っぽいくらいにしました。
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4
チーズをのせ、パン粉をかけ、オーブンで焼けば出来上がりです。簡単すぎですね(≧∀≦)
コツ・ポイント
★コーンをミキサーにかけ潰せば調味料なしで、十分な甘さが出ます。
★ミルクだけだとしゃばしゃばしてしまうので、豆腐を入れてホワイトソースのドロっと感を調節してくださいね。
★ミルクだけだとしゃばしゃばしてしまうので、豆腐を入れてホワイトソースのドロっと感を調節してくださいね。
