ポテトチップスののり塩風味です(*^^*)
じゃがいもにチーズに青のり♡間違いない組み合わせです☆
このレシピの生い立ち
おやつにも栄養をとってもらいたくて(*^^*)
材料
- じゃがいも 60g
- 豆腐 100g
- ★粉チーズ 大1/2
- ★青のり 大1
- ★片栗粉 小2
作り方
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1
じゃがいもを薄切りにしてアク抜きして、水大1とレンジ600W2~3分加熱する。
(竹串が通るまで) -
2
じゃがいもをすり鉢で滑らかにマッシュ状にする。
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3
豆腐をすり鉢で滑らかに潰す。
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4
②、③、片栗粉、を滑らかになるまで混ぜる。
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5
フライパンを弱火~弱中火でうっすら油を敷く。
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6
タネをスプーンですくい落とし片面2~3分焼き、ひっくり返して2~3分焼く。
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7
完成~!
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8
ラップに包んで冷凍もできます!
コツ・ポイント
簡単なので、特にないです!
焦げないように弱火~弱中火で焼くことくらいです!
焦げないように弱火~弱中火で焼くことくらいです!