離乳食に蒸しケーキ

卵無しの蒸しケーキです!!!お砂糖ひかえめなので野菜にも合いますよ〜!このレシピの生い立ち卵アレルギーの息子のために卵無しレシピを考えました!

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 ふたつまみ
  3. ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  4. 牛乳 70cc〜
  5. 好きな具材 写真はかぼちゃ

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせます粉類はダマになりそうであればふるってください☻

  2. 2

    生地がかたければ牛乳を追加してくださいね!

  3. 3

    ココット皿に生地を入れ鍋に並べます

  4. 4

    鍋に水をはりフタをして弱火で蒸します

  5. 5

    爪楊枝をさして生地がついてこなければ出来上がりです!!

コツ・ポイント砂糖はかなりひかえめなので調整してください!鍋のフタがなければアルミホイルで代用してくださいね!バニラエッセンスを加えて大人用にしても美味しいです☻

Tags:

ベーキングパウダー / 好きな具材 / 牛乳 / 砂糖 / 薄力粉

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