ちょっとペチャンコですが、しっとり柔らかいです。少しから作れるから、お子様1人分のおやつ作りにもいいですよ。
- HM 大さじ3(30g)
- 南瓜(正味で) 40g
- フォローアップミルク 調整して50cc~
作り方
-
1
南瓜は皮を剥いて茹でます。
-
2
1の南瓜に、調整したミルクの反量を加えてのばしておきます。
-
3
2に、ホットケーキミックスを入れ、残りのミルクを様子を見ながら加えます。
-
4
後は、普通にホットケーキを焼く要領で焼いていきます。
コツ・ポイントHMや南瓜の種類によって違いがあると思うので、粉とミルクの量は加減してください。