離乳食後期のつかみ食べにぴったりのレシピです！
このレシピの生い立ち
息子の朝ごはんに行き詰まり、大好きなフレンチトーストにお野菜入れたら、手っ取り早いかな？と思って作ってみました！
材料
- 食パン 25g
- 卵 20g
- 粉ミルクや豆乳など 30〜40cc
- 和光堂 ほうれん草小松菜ペースト 1袋
- お湯 15cc
- ミックスベジタブル 10〜20g
作り方
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1
ミックスベジタブルを解凍しておきます。
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2
小さめのボールにほうれん草小松菜を入れて、お湯でとき、そこへ、ダマにならないよう豆乳などを少しずつ混ぜます。
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3
2に溶き卵を加えて混ぜます
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4
3に食パンをちぎって加え、しばらくなじませます。
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5
食パンが卵液を吸ったら、全体をぐちゃぐちゃにまぜて、ミックスベジタブルも投入し、さらに混ぜます。
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6
5をホイルシートを敷いたフライパンに流し込み中まで火が通るようにじっくりと焼きます。
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7
焼けたら、食べやすい大きさに切り分け、お皿に持って完成です！
コツ・ポイント
前の日の晩にパンを浸す所までやっておけば、朝は焼くだけ簡単です^ ^
今回は和光堂さんのBF使いましたが、人参のすりおろしや、かぼちゃペーストでも甘くて美味しいです！
今回は和光堂さんのBF使いましたが、人参のすりおろしや、かぼちゃペーストでも甘くて美味しいです！
