離乳初期大根と白菜のしらすあえ

さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食!

材料

  1. ととBabyしらす 5〜10g
  2. 大根 10g
  3. 白菜の葉 10g

作り方

  1. 1

    しらす干しは解凍する。

    • 離乳初期☆大根と白菜のしらすあえ作り方1写真
  2. 2

    5分熱湯につけて塩抜きする。

    • 離乳初期☆大根と白菜のしらすあえ作り方2写真
  3. 3

    裏ごしする。

    • 離乳初期☆大根と白菜のしらすあえ作り方3写真
  4. 4

    大根は皮をむき、白菜の葉と共にやわらかく茹でて、裏ごしする。

  5. 5

    3と4を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

  6. 6

    さかなを約一食分（10ｇ）に計量し、真空個別包装してある離乳食用おさかなセットです。好きな分量だけ解凍して使えて便利！

    • 離乳初期☆大根と白菜のしらすあえ作り方6写真

コツ・ポイント

しらすは白身魚でも代用OKです！

昆布だしを使えば旨味アップ！！

＊昆布だしのとり方→レシピID : 19734252

Tags:

ととBabyしらす / 大根 / 白菜の葉

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