しっかり噛むことを意識できる!
健康的食材を考慮した栄養補強バー
ごはんが食べられない方が食べられるようになれたら嬉しい
このレシピの生い立ち
味覚糖さん発売もち麦バー
同類のものが作りたく
折角作るならビタミンミネラル食物繊維ポリフェノール補給
ドライフルーツやナッツも加えて栄養強化なバーに
材料
- マシュマロ 70g
- 雑穀ごはん 70g
- きな粉 20g
- 煎大豆 20g
- 胡桃 40g
- レーズン 30g
- クランベリー 30g
作り方
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1
マシュマロは耐熱性ボールに入れ1000w20秒前後加熱レンチンします
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2
ぷくーっと膨らみかける時に取り出してきな粉を混ぜます
ゴムベラが便利です
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3
加えてお好みのナッツやドライフルーツ、煎大豆等等を加えます
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4
手早く混ぜたらクッキングシートに落として四方からペーパーを包みこみます
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5
反対側にしてコップの裏や伸ばし棒を使って平らにします
少しだけ力を入れる感じです
固めすぎも硬すぎてしまいます
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6
冷蔵庫(急ぐときは冷凍庫)で固めて下さい
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7
しっかり固まったらシートからはがしてお好みの形にカットして完成です
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8
こちらの商品をみて作りたくなりました
味覚糖さん流石です♡ -
9
初のお届け下さいましたのはひさ子さん!アーモンド効果&干柿でアレンジ下さいました♡美味しそう☆ありがとうございます^ ^
コツ・ポイント
ナッツやドライフルーツはお好みのものに代替下さい