ガサツでもつくれた!タルタルソース
洗い物は小さいボウルと加熱用のお皿と計量スプーンのみ。
このレシピの生い立ち
夫好みのタルタルソースをつくりたいのと、私が好きなタルタルを求めたくて
材料
- 卵 1個
- 水 適量
- マヨ 大1
- レモン汁 小1
- 刻み玉ねぎ 大3
- 塩胡椒 適宜
作り方
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1
電子レンジでゆで卵作る
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2
水を入れた器に卵落とす。黄身に穴開ける。蓋をして500w1分。固茹でになるまで。
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3
餃子スーの刻み玉ねぎ大さじ3、水で洗って氷を洗い流して水を切っておく
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4
ゆで卵ができたら小さいボウルに移す。ゆで卵作ってた器に玉ねぎを入れて、レンチン500w1分で水分飛ばしつつ加熱。
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5
ゆで卵はスプーンで細かく刻む。
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6
マヨ大2、レモン汁小1、塩胡椒少々入れて混ぜて完成
コツ・ポイント
ガサツでもおいしいタルタルが食べたくて