隠し味が効いてるわが家のとんぺい焼

ふんわり香るカレー粉に食欲倍増！！ご飯にもお酒にもあう１品です＾＾♪♪このレシピの生い立ち某お好み焼き屋さんで食べたとんぺい焼き。ほんのり香るカレー風味がぴったり！！早速わが家でも入れることにしました＾＾

1. 豚薄切り肉 １００ｇ
2. 塩こしょう 少々
3. キャベツ ２～３枚
4. カレー粉 少々
5. 卵 ２個
6. お好み焼きソース 適量
7. マヨネーズ 適量

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうで下味をつける。キャベツは太めの千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらキャベツ、カレー粉を入れ炒める。

3. 3

   ２のキャベツに火が通ったら皿に上げ、フライパンをキレイにする。

4. 4

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、溶きほぐした卵を流し入れる。オムライスの容量で３を包んでお皿へ。

5. 5

   お好み焼きソースとマヨネーズを格子状にかけたらできあがり＾＾

コツ・ポイント・ケチャップをかけてもおいしいです。