限界レシピエスニックカレー

市販のから揚げと一口大のパイナップルにチリソース、カレーをかけるだけの簡単レシピ。8月1日はパインの日。お試しください。
このレシピの生い立ち
暑いとキッチンに立つのがつらいですよね。夏に揚げ物は最高においしいけど、自分では揚げたくない！ということで、限界状態でも作れる【限界レシピ】の第2弾をご紹介します。
夏らしいエスニックテイストに早変わりします。

材料

  1. ボンカレーゴールド（お好みの辛さ） 1袋
  2. 鶏の唐揚げ 4個
  3. カットパイナップル 1本
  4. ごはん茶碗 1杯
  5. チリソース 適量

作り方

  1. 1

    1. パイナップルはひと口大に切る。一口大にカットされているものはそのままで。

    • 【＃限界レシピ2】エスニックカレー作り方1写真
  2. 2

    2. 器にごはんと唐揚げ、1を盛る。

  3. 3

    3. ごはん部分にカレーをかけ、唐揚げ＆パイナップルの部分にチリソースをかける。

コツ・ポイント

＊野菜たっぷりの「ボンカレー」だからこそ、フルーツを合わせても違和感なし。

＊大人は辛口にするとよりエスニック感が楽しめます。

＊パクチー好きでしたら、ここにパクチーを加えても美味！エスニック度も増します。

Tags:

ごはん茶碗 / カットパイナップル / チリソース / ボンカレーゴールド（お好みの辛さ） / 鶏の唐揚げ

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