閲覧注意ハロウィンにぴったり芋虫チョ

見た目はキモい。
袋開けたらびっくりの芋虫チョコ。
ハロウィン、義理のバレンタインチョコレートにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにと書きましたが…
バレンタインに義理として作ったものです。

材料

  1. キャラメルコーン(プリン味) 一袋
  2. ホワイトチョコ 3枚
  3. ミルクチョコレート 1枚
  4. サラダ油 小さじ1/1枚
  5. 【道具】
  6. 発泡スチロール 大きめ
  7. つまようじ 大量

作り方

  1. 1

    下準備として、キャラメルコーンの比較的形のいいものを選別しておきましょう。

    • 【閲覧注意】ハロウィンにぴったり芋虫チョ作り方1写真
  2. 2

    選別したキャラメルコーンに爪楊枝をさしておきます。

  3. 3

    ホワイトチョコとサラダ油を一緒に湯煎にかけ溶かし、テンパリングします。

  4. 4

    溶けたホワイトチョコを、キャラメルコーンにかけ全体をチョコレートで包みます。

  5. 5

    かけおわったものから発泡スチロールにキャラメルコーンが付いてる状態の爪楊枝をプスプスさして冷蔵庫で乾かします。

  6. 6

    冷やしている間にミルクチョコと油を溶かしておきましょう。

    • 【閲覧注意】ハロウィンにぴったり芋虫チョ作り方6写真
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    冷えたキャラメルコーンの芋虫の頭になる部分にミルクチョコレートを付けます。

    • 【閲覧注意】ハロウィンにぴったり芋虫チョ作り方7写真
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    付けていったものから細い箸のようなもので3個ほど絵のようにチョコレートを付けていきます。

    • 【閲覧注意】ハロウィンにぴったり芋虫チョ作り方8写真
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    付ける際にはなるべく下になる方につけると、それっぽく見えます。

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    もう一度冷やして裏側も同じように付けたら完成です。

    • 【閲覧注意】ハロウィンにぴったり芋虫チョ作り方10写真

コツ・ポイント

チョコレートをコーティングするときはテンパリングをしてからのチョコレートを使うと艶があり美味しそうに見えます。

★市販のチョコレートはコーティング用ではないので、コーティングしやすい様に油を入れると扱いやすくなります。

Tags:

つまようじ / キャラメルコーン(プリン味) / サラダ油 / ホワイトチョコ / ミルクチョコレート / 発泡スチロール

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