開けてびっくりハロウィンカレードーム

かぼちゃは適当な大きさにカットし、皮も切り取る。耐熱皿に並べてふんわりラップをかぶせる。

①をレンジ（600ｗ）で5～6分加熱してフォークで潰し、バター、塩、こしょうを入れて混ぜ、粗熱を取る。

ボンカレーはレンジ（600ｗ）で1分30秒温める。

ボウルにラップを敷き②を側面に沿って1cm厚さに広げる。

粗熱を取ったごはんの3/4量を入れて中心をくぼませ、形を整えながら押さえる。

4枚のスライスチーズを三角に切り、くぼみを覆うように置き、ボンカレーを詰めて残りの1枚のスライスチーズを切らずにのせる。

残りのごはんで蓋をしてしばらく置いて落ち着かせる。

ボウルをひっくり返してラップを外し、箸や竹串などで縦に筋をつける。

きゅうりのヘタを上にのせ、目と鼻と口はのりをカットして貼り付ける。

ドームのすそに、のりでどくろの顔を作ったうずらのゆで卵と、ゆでたブロッコリーを交互に並べる。