長芋焼きピリ辛ソース

パーティーシーンにもよさそう
このレシピの生い立ち
とくになし

材料

  1. 長芋 1本
  2. バター 少し
  3. キュウリ 1/2本
  4. ほたて貝柱 2個
  5. クリームチーズ 2つ
  6. ヤンニョム 少し

作り方

  1. 1

    長芋を1cmくらいにカットし、バターで焼く。

    塩コショウ

  2. 2

    キュウリをスライスし、ほたて貝柱をほぐしクリームチーズとあえる

  3. 3

    焼いた長芋にキュウリをのせ、貝柱クリームチーズをのせる

  4. 4

    上からヤンニョムソースをかける

コツ・ポイント

焦げ目がつくまで焼くと美味しい

Tags:

ほたて貝柱 / キュウリ / クリームチーズ / バター / ヤンニョム / 長芋

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