フワフワハンバーグ♬*゚このレシピの生い立ちハンバーグに長芋いれたらふわふわになるかなと!
- ひき肉 250g
- 長芋 50g
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 1/2個
- パン粉 1/3カップ
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ2
- お好きなソース 適量
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、長芋はボウルにすりおろす
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2
長芋のボウルにデミグラスソース以外の材料を全ていれまぜる
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3
丸める※柔らかい場合は冷やしてみてください
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4
焼く。お皿に盛り付けてソースをかけて完成!ソースはお好きなものを!
コツ・ポイント焼くとき、返すときに崩さないように丁寧にひっくり返してください!