長芋マヨグラタン

少ない材料で簡単ですこのレシピの生い立ちトロロ芋にしたのが余ったので作ってみました

1. 長芋 約300g
2. マヨネーズ 大さじ3
3. 味付け海苔 8枚
4. 刻み海苔 適量
5. 粉チーズ 適量
6. ピザ用チーズ 適量
7. 塩コショウ 少々

1. 1

   長芋をすりおろして塩コショウとマヨネーズと粉チーズを入れて混ぜます

2. 2

   グラタン皿に混ぜた長芋を半分だけ入れ 味付け海苔を2枚乗せ その上から残りの長芋を入れます

3. 3

   ピザ用チーズと粉チーズ 刻み海苔を乗せて焼くだけです

コツ・ポイントコツはないのですが余分に長芋があれば少し短冊に切ったものを間に挟むと食感が変わっていいですよ