長芋パスタ

さっぱりしたパスタです
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたかったので

材料

  1. 長芋 食べるだけ
  2. しそ昆布 ひとつまみ
  3. 梅干し 1個
  4. パスタ 1人前
  5. ポン酢 お好きなだけ
  6. バター ひとかけら

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

    沸騰させたお湯にパスタを入れて1分後火を止めて10分ほうちします。美味しく茹でれます

  2. 2

    フライパンにバターを入れてベーコンを炒めて長芋を後で入れてパスタを入れて炒めます。

  3. 3

    ポン酢で味付けします。梅は叩いておきます。

    盛り付けたらしそ昆布をひとつまみかけて最後に叩いた梅をトッピングします。

コツ・ポイント

コツはありません〜〜

誰でも簡単に美味しく作れます〜〜

Tags:

しそ昆布 / バター / パスタ / ポン酢 / 梅干し / 長芋

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