モチフワ♡で美味しいよ。
和風グラタンで～す。
このレシピの生い立ち
叔母に教えてもらいました～
材料
- 長芋（すりおろす） 200cc
- 卵 2個
- 塩コショウ 少々
- 白だし 大さじ1
- しょう油 小さじ1/2
- ベーコン 好きなだけ
- ピザ用チーズ 好きなだけ
- ブロッコリー 適量
- 小ネギ（小口切り） 適量
作り方
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1
長芋をすりおろし、卵・白だし・しょう油を入れてかき混ぜる。
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2
①にベーコンを加え、ざくっとかき混ぜたら、グラタン皿に入れる。
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3
上にピザ用チーズ・ブロッコリーをのせる。
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4
オーブントースター240度でアルミホイルを被せて25分、アルミホイルを取って5分（焦げ目が付く程度）焼く。
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5
オーブントースターから取り出し、小口切りにした小ネギを散らす。
コツ・ポイント
作り方①の時点で味見して、物足りなければ白だしかしょう油を足して下さいね。
このまま白飯にかけても美味しそう～♡
このまま白飯にかけても美味しそう～♡
