長芋キムチ

あっという間のもう一品‼︎このレシピの生い立ち買ってきた長芋をとろろにしたら土臭くて…これだとそんな長芋も美味しく食べられます。

1. 長芋 3〜4センチ
2. キムチ 適量
3. コチュジャン 小1
4. ごま油 適量

1. 1

   長芋を５センチ角に切ります。

2. 2

   コチュジャン、キムチ、切った長芋、ごま油をちょろっとまわし和えるだけ(^_^)

   あっという間に出来上がり‼︎

コツ・ポイント長芋は袋に入れて叩いても美味しいですよ。ご飯にもお酒のお供にもピッタリです。