長芋ひじきとキュウリのわさびあえ

♪♪感謝♪♪ 2019/1/14 話題入り!
ありがとうございます♪

材料

  1. 長芋 120g
  2. きゅうり 1本(120g)
  3. ひじき(ドライパック) 50g
  4. 醤油 大さじ1.5
  5. みりん 大さじ1
  6. わさび 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、千切りにして、塩少々をふっておく。

    長芋は短冊に切る。

  2. 2

    みりん醤油にわさびを溶かしいれて、長芋・ひじき・ぎゅーっとしぼったきゅうりをあえたら、出来上がり~♪

  3. 3

    2019/1/28

    「わさび」の人気検索でトップ10入りしました。

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とっても簡単~。

あえてから時間が経つと、長芋がふにゃぁ~んとなってしまうので、食べる直前にあえます。

わさびは、かなり大胆に入れても大丈夫です。

ひじきは、乾燥の物でも。

Tags:

きゅうり / ひじき(ドライパック) / みりん / わさび / 醤油 / 長芋

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