長芋の梅肉漬け

いい箸休めなのに滋養強壮。このレシピの生い立ち長芋を使いたくて

1. 長芋 適量
2. 白だし 適量
3. 梅肉 適量

1. 1

   長芋を切り、深めの容器にいれて、浸るくらい白だしを入れる。

2. 2

   1、2時間冷蔵庫の中。

3. 3

   白だしを捨てて、梅肉をまぜる。

4. 4

   そのまま一晩置くと、一番美味しい

コツ・ポイント一晩置いた方が美味しい。