お酒のおつまみです
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズモニターのマヨソテーレシピです。
材料
- 長芋 ３００g
- キューピーマヨネーズ 大さじ２
- 醤油 小さじ１
- もみ海苔 適量
作り方
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1
長芋を１cmのサイコロの形に切る。
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2
フライパンを熱してキューピーマヨネーズ大さじ1をと長芋を入れて炒める。
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3
焦げ目がついてきたら醤油をひとまわし入れる。火を止めもう一度マヨネーズを大さじ1杯入れて混ぜる。
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4
器に盛り付け、もみ海苔をちらす。
コツ・ポイント
最後のもみ海苔が決め手です。
