長芋のアオサ和え

長芋をアオサで和えてみました。
このレシピの生い立ち
主人がアオサが大好きなのでどうにかしたいと思って考えました。

材料

  1. 長芋 7～8㎝
  2. カニカマボコ 5本
  3. カマボコ ½本
  4. アオサ 小1
  5. すし酢 大２
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて千切りにする。カニカマボコはほぐす。カマボコは千切りにする。

  2. 2

    全てを和えて皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

すし酢と醤油で味付けしてみました。

Tags:

すし酢 / アオサ / カニカマボコ / カマボコ / 醤油 / 長芋

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