山芋の味噌汁です！
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで作りました
材料
- 味噌汁 大さじ２
- 水 ２カップ
- 顆粒だし 小さじ１
- 山芋 １０センチ
- 青のり 少々
- 葱 １０センチ
作り方
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1
山芋をすりおろし お水と混ぜておきます（鍋の上ですりおろすと楽です(笑)）
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2
顆粒だしを入れ火をつけます 沸々してきたら小口に切った葱を入れ水（分量外）で解いた味噌を入れます
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3
椀に盛り 青のりをぱらっと振れば出来上がり♪
コツ・ポイント
味噌は水で解いてから入れてください！ 粘度が高い汁物をなのでそのままだと溶けにくいです(笑)
