子供も作れる簡単美味しいレシピ
このレシピの生い立ち
子供でも作れるように作業工程を簡単にしました。
材料
- ベーコン ３０ｇ
- ホタテ 6個
- 海老 6個
- 長芋 １２０ｇ
- しめじ 1/2
- 赤ピーマン 1/4
- 豆腐 1/4
- ★コンソメ 小さじ1
- ★オリーブオイル 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1
- チーズ 40g
- 粗挽きコショウ 適宜
作り方
-
1
赤ピーマンとベーコンを荒みじん切りにする。
-
2
長芋をすりおろす。
-
3
海老、ホタテ、しめじ、豆腐、１と２に調味料を加え全体を混ぜる。
-
4
耐熱皿に3をいれラップをし、６００ｗで6分加熱。
-
5
ラップをはずしチーズをのせ、余熱なしで210℃のオーブンで２０～２５分焼く。
