長芋とメカブの和え物

夏バテ予防に考えました。お父さんの晩酌のおつまみにもどうぞこのレシピの生い立ち主人の健康を考えヘルシーなおつまみ考えました。一口味見して美味しいと言ってくれたので自信の一品です

1. 長芋 162g
2. メカブ 55g
3. 長ネギ（みじん切り） 3cm
4. 白だし 小さじ1
5. いりゴマ 小さじ1／2
6. ゴマ油 1滴

1. 1

   長芋の皮を剥き短冊切りにし、ボウルに入れます。

2. 2

   1のボウルにメカブを容器から出し加え、長ネギのみじん切り、白だし、いりゴマ、ゴマ油1滴入れて全体を混ぜて器に盛り付け完成

コツ・ポイント特にありません。彩りにプチトマトを加えてもいいと思います。