ヘルシーで簡単といえば大根サラダ!・・・に長芋を加えました。相性いいですね♪シャリっカリっ旨いです!このレシピの生い立ち以前食べたサラダ。歯ごたえの違う素材でとても美味しかったので研究してみました。
- だいこん 10cm位
- 長芋 10cm位
- かつおぶし 小袋なら2~3袋位
- かいわれ 少々
- ●うすくち醤油 一回し位
- ●サラダオイル(上質なもの) 一回し位
作り方
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1
大根、長芋は5cm位の長さで5㍉位の棒状に切る。お皿に盛る。
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2
かつおぶしをかけ、カイワレ乗せる。皿の周りから醤油・サラダオイルを一回しづつかける。
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3
食べる直前にさっくり混ぜ混ぜして食べてくださいね~。。
コツ・ポイントコツはないです・・・!!