大根おろしでさっぱりと食べられる､野菜スティック風のサラダだよ*^^*
このレシピの生い立ち
残った大根おろしを使って､手軽な物が作れないかなぁって思って考えたのがこのレシピ☆さっぱりして美味しいよ♪
材料
- 長芋 ３･４cmくらい
- きゅうり １／４本
- 大根おろし １００g
- めんつゆ 小さじ２
- ポン酢 小さじ１
- 一味 少々
作り方
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1
長芋(皮をむく)ときゅうりは､縦に長く切る｡(短冊切りかスティック状に切ってね)
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2
大根おろしに､めんつゆ･ポン酢･一味を入れて混ぜる｡(一味は入れなくてもおk)
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3
お皿に､切った長芋･きゅうりを盛り付け､その上から【2】をかけたら｡｡｡出来上がり(*･∀･*)♪
コツ・ポイント
コツ･ポイントは｡｡｡なしw大根おろしって､結構余っちゃうことあるよね(･ω･;)その他にも､いろんな料理に使えると思うから試してみてね★
