長男お弁当小秋の遠足

小2秋の遠足のお弁当このレシピの生い立ちー

1. 肉巻き 〜
2. きんぴらゴボウ 〜
3. 卵焼き 〜
4. 蓮根はさみ焼き 〜
5. エビと野菜のバター炒め 〜
6. プチトマト 〜
7. 枝豆 〜

1. 1

   肉巻き、蓮根のはさみ焼きは前日夜に作っておく。きんぴらは夕食の取り分け。

2. 2

   卵焼き、肉巻き残りのベビーコーンを使いエビと野菜のバター炒めを作る。そして全種詰める

3. 3

   小さめ俵握りを２種類作り、枝豆をあしらう。

コツ・ポイント好きなおかずをメインに…なるべく種類多く栄養と見た目の彩りを考えて、苦手な枝豆をわざと飾る。