長生き味噌汁味噌玉作り方

世界一受けたい授業の小林先生の長生き味噌汁☆出汁なくても凄い美味しい☆効果抜群の味噌ですこのレシピの生い立ち出汁が要らないって、確かめたくて作りました。確かに

1. 白味噌 160g
2. 赤味噌 160g
3. おろし玉ねぎ 80g
4. りんご酢 大さじ1

1. 1

   おろし玉ねぎ、白味噌、赤味噌、りんご酢をよく混ぜ合わせます。

   • 
2. 2

   製氷機に入れトントンし、冷凍庫へ。1人分は約大さじ1ですね。

   • 
3. 3

   あとは水に野菜など具材煮たら1人分1個の味噌玉を加え完成です。

コツ・ポイントよく混ぜることくらいですね。具材は毎日変えると栄養がバランス良いと思います