長ネギが主役!!これから寒くなる時期にピッタリな栄養バツグンメニューです♪
このレシピの生い立ち
大量の長ネギ消費と風邪予防に♪
材料
- 長ネギ 適量(写真は2束)
- シラス 適量
- 白ゴマ 適量
- ごま油 適量
- 醤油 少量
作り方
-
1
長ネギは3ミリくらいの斜切りに。
-
2
ごま油を熱し、長ネギを炒め、火が通ったらシラスを入れる。
-
3
醤油を少し回し入れ、白ゴマを入れる
コツ・ポイント
硬い長ネギはよく炒めて下さい
長ネギが主役!!これから寒くなる時期にピッタリな栄養バツグンメニューです♪
このレシピの生い立ち
大量の長ネギ消費と風邪予防に♪
長ネギは3ミリくらいの斜切りに。
ごま油を熱し、長ネギを炒め、火が通ったらシラスを入れる。
醤油を少し回し入れ、白ゴマを入れる