長なすの豆板醤漬け

ピリっとした辛さでごはんがすすみます！夏におすすめの一品です。このレシピの生い立ちもう一品欲しくて　考えました！

1. 長なす 1本
2. 塩 小さじ1/2
3. 長ネギ 10cm
4. ごま油 大さじ2
5. お砂糖 小さじ1
6. 豆板醤 小さじ1

1. 1

   なすはへたをとって　縦半分に切り1センチくらいの幅で斜め切りする
2. 2

   塩をふり　水気をしぼる

3. 3

   長ネギをみじん切りにし　ボウルに入れ　ごま油　お砂糖　豆板醤と混ぜる

4. 4

   ②と③をよくあえ　冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです

5. 5

   韓流大好きあんずママさん素敵なつくれぽありがとうございました(//∇//)

6. 6

   ゆうんゆさん♡本当に毎日暑いですね涙そんな中　素敵なコチュジャン漬けのつくれぽありがとうございます☆↓

7. 7

   深みがあって美味しそう(*≧∀≦*)私もやってみます(//∇//)

コツ・ポイント切ってあえるだけです！