副菜にいかがでしょうか？？
このレシピの生い立ち
あともう一品欲しくて簡単にちゃちゃっと
材料
- 長いも １／２本
- 白だし 適量
- ごま油 大さじ１～２
作り方
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1
長いもの皮をピーラーでむいで２ｃｍ位の厚さで切っておきます。
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2
フライパンにごま油をいれ長いもを両面焼色がつく位焼きます。いい色がついた所で白だしを回し入れなじませたら出来上がり～
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3
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4
コツ・ポイント
ごま油の量はお好みで調整してください。ワタシは割りと多めにこんがりがスキです。最後にねぎを散らしてもいいかも。
