長いものスープ

優しいスープでほっこり。
このレシピの生い立ち
街で配られていたR25に載っていたレシピを自分用に変えました。

材料

  1. 長いも 10cm
  2. だし汁 300cc
  3. 白すりごま 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、すりおろした山芋白すりごまを入れ、温める。醤油で味を整える。

  2. 2

    器によそい、青のりを振る。

  3. 3

Tags:

だし汁 / 白すりごま / 醤油 / 長いも / 青のり

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