チリソースが簡単にできた！レンジでチンの簡単レシピです♪このレシピの生い立ち電気屋さんのレシピが感動的だったので、メモとして！恥ずかしながら、チリソースがこんな簡単にできるなんて知らなかったのです…
- 冷凍シーフードミックス １５０グラム
- 酒 小１
- 片栗粉 大１
- サラダ油 小２
- 長いも ２００グラム
- しょうが、ニンニク 各１片
- ☆鶏ガラスープ １００cc
- ☆トマトケチャップ 大４
- ☆砂糖、酒 各大２
- ☆醤油 小２
- ☆豆板醤 小１
作り方
-
1
シーフードミックスは解凍し、水気を拭いたら酒をふり、片栗粉をまぶす。
-
2
長いもは皮をむき、２センチ角に切る。しょうが、ニンニクはみじん切りに。チューブでも！☆の調味料も混ぜておきます。
-
3
①にサラダ油をまぶして②を耐熱容器に入れ混ぜ合わせ、☆の調味料をかける。ラップをふわっとかけて、レンジで６分半チン♪
-
4
③を取り出して混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイントレンジは６００Ｗで６分、うちは５００Ｗだったので少し長めにチンしました。
