リメイクなのでめっちゃ簡単です、お好みで生卵を落としてもグッドです!
このレシピの生い立ち
鍋のシメがマンネリ化しているので、考えました
材料
- 鍋の具の豚肉 5枚くらい
- 鍋の具の野菜 適量
- 辛ラーメン 1袋
作り方
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1
鍋の残り野菜の豚肉をみじん切りしてごま油で炒める
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2
別な鍋で麺を入れる
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3
炒めた豚肉に備え付けの辛ラーメンのスープの素をかけて、鍋の残り汁を入れて煮詰める
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4
ゆでた麺を水で洗い、皿に盛る。
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5
豚肉から汁気がなくなったら、麺の上にのせる。お好みで、残ってる野菜などの具をのせる