鍋のもずくだれ

もずくが具材にからんでおいしい☆このレシピの生い立ち鍋のつけだれを工夫しました。

1. 市販の味付けもずく酢 1パック
2. ポン酢 適量
3. ゆず果汁、ゆず皮 あれば
4. 大根おろし あれば

1. 1

   もずく酢、ポン酢、大根おろし、ゆず果汁&ゆず皮を混ぜる。

2. 2

   出来た鍋の具材をつけて食べる。

コツ・ポイント途中で味が薄くなったらポン酢を足しても、ゴマだれを足してもおいしいです。