材料3つだけでちょー簡単にできちゃいます!忙しい日のお助けメニュー♪
このレシピの生い立ち
疲れているときでも簡単にできちゃいます♪ほっこりやさしい味ですよ★
材料
- 絹ごし豆腐 1丁
- 豚ひき肉 250g
- ねぎ 半分
- 水 200ml
- 酒 100ml
- しょうゆ 大3
- 砂糖 大3
作り方
-
1
ねぎは1cm幅くらいの斜め切りに、豆腐は大きめに切る。
-
2
鍋に全て入れ、中火で15分くらい煮込んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
時々あくとりしてください。煮汁と一緒にスプーンで召し上がれ♪