ごはん。
このレシピの生い立ち
てづくり味。
材料
- 無洗米 150g
- 水 350cc
作り方
-
1
鍋にお米、水を入れて1時間置いておく。
-
2
沸騰するまで強火にかける。
-
3
沸騰したら、ふたをして10分弱火にかける。
-
4
火をとめて、10分蒸らす。
コツ・ポイント
時々混ぜながら炊く。
好みの固さになるまで水は加減する。
好みの固さになるまで水は加減する。
ごはん。
このレシピの生い立ち
てづくり味。
鍋にお米、水を入れて1時間置いておく。
沸騰するまで強火にかける。
沸騰したら、ふたをして10分弱火にかける。
火をとめて、10分蒸らす。
