銀杏の季節！電子レンジで出来上がり
このレシピの生い立ち
舞鶴のお友達さんから銀杏いただきました。
簡単に電子レンジでできると聞いてたので、やってみたら大成功♪
材料
- 銀杏 20個
- 塩 少々
- 封筒 1枚
作り方
-
1
封筒に銀杏を20個ほど入れます。電子レンジ600w50秒くらいでポンポン弾けます。皮は簡単にはずれます。塩少々振りかけて
-
2
熱いので火傷に注意してくださいね。
皮は弾けてないのは、ペンチで挟めばパリっと割れます。
コツ・ポイント
ポンポン弾けだしたら、全部はじけなくても出来上がり。殻はペンチでそっと挟むだけで簡単に剥けます。
