鉄分補給レンジで青梗菜と海苔のナムル

つくれぽ100&プレミアム献立掲載、感謝♡レンジを使って5分でぱぱっと一品!貧血予防やアンチエイジングの強い味方♪

材料

  1. チンゲン菜 1株
  2. 焼き海苔 10cm×10cm
  3. 炒りゴマ 小さじ1
  4. ◆ごま油 小さじ1強
  5. ◆中華だしの素(顆粒) 小さじ1/3
  6. ◆にんにく(チューブ) 1cm程度
  7. 少々

作り方

  1. 1

    小さめのボールにごま油・中華だしの素・ニンニクを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    青梗菜は洗って4~5等分にカットする。

    耐熱容器に青梗菜を載せてラップをし、500Wのレンジで1分~1分半ほど加熱する。

  3. 3

    1の調味料が入ったボールに、(箸などを使って)青梗菜を移し、ちぎった焼き海苔も加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    味を見て、足りなければ塩少々を加え、仕上げに炒りゴマを振る。

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  5. 5

    *青梗菜を使ったスピード副菜は、レシピID:20263885のチンゲン菜と卵の生姜炒めもございます♪

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  6. 6

    *レンジ調理のレシピは、他にもID:19722587の旨辛だれの蒸し鶏もございます。

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  7. 7

    ☆2014年5月20日

    このレシピがカテゴリに掲載されました。ありがとうございます♡

  8. 8

    ★mint*さん、申し訳ありません!うっかりコメントを入れずにつくれぽを掲載してしまいました。素敵なれぽをありがとう♡

コツ・ポイント

青梗菜は小ぶりなものを使っています。

Tags:

◆ごま油 / ◆にんにく(チューブ) / ◆中華だしの素(顆粒) / チンゲン菜 / / 炒りゴマ / 焼き海苔

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