鉄分たっぷりの根元をいただきましょう
このレシピの生い立ち
根元で天ぷらに挑戦
材料
- ほうれん草(根元) 1袋分
- 小麦粉、卵、水 適量
作り方
-
1
ほうれん草の根先は切る
多めの水で揉み洗い
※結構土が出ます -
2
衣を付けて170度の油で4分ほど揚げる
コツ・ポイント
卵は無くてもOK
鉄分たっぷりの根元をいただきましょう
このレシピの生い立ち
根元で天ぷらに挑戦
ほうれん草の根先は切る
多めの水で揉み洗い
※結構土が出ます
衣を付けて170度の油で4分ほど揚げる