鉄分補給ほうれん草の根元の天ぷら

鉄分たっぷりの根元をいただきましょう
このレシピの生い立ち
根元で天ぷらに挑戦

材料

  1. ほうれん草(根元) 1袋分
  2. 小麦粉、卵、水 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草の根先は切る

    多めの水で揉み洗い

    ※結構土が出ます

    • 鉄分補給!ほうれん草の根元の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    衣を付けて170度の油で4分ほど揚げる

    • 鉄分補給!ほうれん草の根元の天ぷら作り方2写真

コツ・ポイント

卵は無くてもOK

Tags:

ほうれん草(根元) / 小麦粉、卵、水

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