小松菜で、簡単もう1品♪
鉄分不足を解消してくれます。
このレシピの生い立ち
お友達から教わった簡単レシピ♡
材料
- 小松菜 1束
- コンソメ顆粒(キューブの場合は半分) 小さじ1
- 水 大さじ2
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★酢 小さじ1
- ★すり胡麻 大さじ1
作り方
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1
小松菜は洗って1cm幅の細めにカットする。
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2
耐熱皿に入れ、大さじ2の水と、コンソメ小さじ1を入れて電子レンジで5分加熱する。(600W)→軽く水気を切る。
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3
マヨネーズ、お酢を加えて良く混ぜる。
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4
すり胡麻を加えて良く混ぜて完成！
(すり胡麻は大さじ2より多く入れても良いです。)
コツ・ポイント
簡単なのでコツはないです♪
