釜玉焼うどん

何もしたくないけどお腹が空いた一人ご飯。洗い物も極力少なく、手間もなし。とにかく手抜きの一人ご飯です。このレシピの生い立ち一人のお昼ご飯。なるべく手間なく洗い物がないように作りました

  1. 冷凍うどん ひと玉
  2. ネギ 好きなだけ
  3. かつお節 ひとさ
  4. 出汁醤油 大さじ1.5
  5. たまご 1個

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで解凍する

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れて、ハサミでネギを切りながら入れる

  3. 3

    強火でフライパンを温めて、解凍したうどんを入れ、塩コショウをして炒める

  4. 4

    かつお節をひとつかみ入れて炒める

  5. 5

    出汁醤油を入れて水分が飛んだら卵を麺の真ん中に入れてまぜて、好きな硬さでお皿に入れて出来上がり

  6. 6

    ゴマ油は大さじ1ぐらいからお好きな量で

コツ・ポイント特にありません

Tags:

かつお節 / たまご / ネギ / 冷凍うどん / 出汁醤油

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